2 pechugas de pollo troceaditas
1 cebolla grandecita (cortada a trocitos)
1 puñado de almendras (sin piel)
6 cucharadas de soja
aceite oliva
sal (muy poquita, la soja ya le da mucho sabor)
ELABORACION:
Programamos menú pollo con tapa abierta ponemos un fondo de aceite y echamos la cebolla, mientras pocha un poco salamos un pelín el pollo.
Echamos el pollo y le damos unas cuantas vueltas hasta que se haga por todos lados. Cancelamos menú y echamos las almendras y la soja a la cubeta y movemos bien.
Cerramos bien la olla y programamos menú pollo 10 minutos.
Una vez que termina despreurizamos manualmente, y dejamos en menú cocina con la tapa abierta unos 5 minutos que se consuma el poquito de agua que haya soltado el pollo.
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